PRODUKTDETAILS
Optimale Kühlung bei Salaten, Saucen und weiteren Speisen ist in der Gastronomieküche unerlässlich
Wir erleichtern Ihnen die Kühlung und Frischhaltung Ihrer Speisen anhand der Saladette mit der Maße 2000x850x1300 mm
Für eine optimale Leistung kühlt die Salattheke im Temperaturenbereich +2°C bis +8°C und beinhaltet Platz für 5 x 1/1 GN + 1 x 2/4 GN-Behälter
Unsere Dönertheke mit Glasaufsatz bieten wir Ihnen auch in verschiedenen Farben an
Auf Wunsch können Sie unsere Dönertheken mit diversen Kassentischen kombinieren
Die LED Beleuchtung sowie die höhenverstellbaren Füße und die abnehmbaren Türdichtungen gehören zu den Bestandteilen unserer Kühlvitrine
Anhand der digitalen Temperaturanzeige haben Sie die Kühltemperatur Ihrer Speisen unter Beobachtung
Die Arbeitsplatte besteht aus schwarzem Granit
Das Glas besteht aus Einscheiben-Sicherheitsglas
Der Granit heißt ‘Star Galaxy’ und ist auch als ‘Der schwarze Stern’ bekannt. Er ragt vor allem durch seine Gold- und Bronzeeinschlüsse auf tiefschwarzem Grund heraus. Dieses Gestein stammt aus Indien und hat die typischen Eigenschaften von Granit: robust und witterungsbeständig. Dieser funkelnde Naturstein eignet sich für den Innen- und Außenbereich. Aufgrund seiner pflegeleichten Eigenschaften wird Ihnen Galaxy Granite lange Freude bereiten. Der Stein fügt sich in jedes Wohnambiente ein, das auf starke Kontraste setzt. Die Politur der Star Galaxy ist besonders elegant und zeitlos.
Einscheiben-Sicherheitsglas ist thermisch vorgespanntes Kalk-Natron-Glas, bei dem durch Wärmebehandlung eine starke innere Spannung aufgebaut wird. Dadurch wird die Temperatur-, Stoß- und Schlagfestigkeit im Vergleich zu gewöhnlichem Flachglas deutlich verbessert.
Das Gerät arbeitet mit Umluftkühlung. Bei der Umluftkühlung befinden sich Kompressor und Verdampfer außerhalb des Kühlgerätes. Dort wird Kaltluft erzeugt und dann in den Kühlraum eingeblasen. Durch den Ventilator wird eine gleichmäßige Luftzirkulation ermöglicht, wodurch Temperaturunterschiede im Innenraum vermieden werden.
Die Produkte mit gleichem Farbdekor können dekortechnisch miteinander kombiniert werden und eine Serie entstehen lassen.
TECHNISCHE DATEN
Abmessungen in mm B2000 x T850 x H1300
Gewicht in kg 170.0
Kapazität 40kg / m3
Ablagefläche 21 cm
Granit Dicke 2 cm
Anzahl der Türen 2
GN Maß 5 x 1/1 & 2/4 GN-Behälter
Kühlsystem Umluftkühlung
Temperaturbereich +2°C bis +8°C
Kältemittel R290A/R449A
Temperaturanzeige Digital
Umgebungstemperatur bis +43°C
Luftfeuchkeit 65%
Deckel Einscheiben Sicherheitsglas
Beleuhtung Led beleuchtung
Außenmaterial Aus rostfreiem Edelstahl
Füße Höhenverstellbar
Türdichtungen Abnehmbar
Anschluß 230V
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