Die Spiralteigknetmaschine von Prismafood ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und Familien. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Wanne, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet. Alle Maschinen sind mit einem Teigkneter ausgestattet. Die Teigknetmaschinen können mit Einphasenmotor oder Drehstrommotor (IBT-Serie) ausgestattet sein.
Ausstattung:
- inkl. 1 Spiral-Knethaken
- inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm),
für ca. 22 Liter / 17 kg Teig
- inkl. Teigbrecher
Anschluss:
- Anschlusswert: 0,75 kW
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm
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