Pizzaofen mit Voll Schamottstein für 12 Pizzen
Backfläche komplett aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
• Frontausführung aus Edelstahl
• Innenausführung aus Edelstahl
• Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
• Innenbeleuchtung je Backkammer
• Regelbarer Temperaturbereich mit separater Temperaturkontrolle
für Ober- und Unterhitze durch Thermostat
• Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
• Innenisolierung mit Steinwolle
• Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter
• Standarmäßig mit analoger Temperaturanzeige
• Geringer Energieverbrauch
- Außenmaße (BxTxH): 101 x 145 x 80 cm
- Maße Backkammer (BxTxH): 2x 67 x 103 x 15 cm
- Fassungsvermögen: 6+6 x Ø 33 cm Pizzen
- ca. 173 Pizzen pro Stunde
- el. Anschlusswert: 400 V, 15 kW